Doordat ze tegen de weersomstandigheden van deze maand kunnen, hoeven ze niet in (verwarmde) kassen verbouwd te worden. Daardoor kunnen ze gewoon lokaal geteeld worden, waardoor de uitstoot voor transport weer minimaal is!
Seizoensgroenten zijn niet alleen beter voor ons milieu, zo nu en dan kom je ook nog eens een vergeten groente tegen!
En omdat je toch soms wat exotisch groente of fruit wilt eten, staan hieronder alle A-label soorten van zowel Nederlandse akkers, de koeling als uit het buitenland.
Laat je verrassen door de seizoensgroenten van deze maand:
